[健康·养生] 上火了吃什么好？

上火了吃什么好？ 

    不少人是易上火的体质，那我们在饮食就要多注意，少吃辛辣油炸食物，少熬夜，多喝开水，多吃水果。下面来和大家分享上火了吃什么好。

    吃什么水果好

    冬天上火吃什么水果好？上火可吃些清热去火、偏凉性的水果，梨、柿子、香蕉、猕猴桃、柚子、葡萄、甘蔗等都具有这种功效，尤其是梨具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用，对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效，还可帮助消化、促进食欲，并有良好的解热利尿作用。秋天正是雪梨、大白梨上市的季节，每天吃上一到两个梨可有效缓解秋燥，不妨多吃。

    另外，柿子味甘涩，性寒。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃，清除燥火，经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。葡萄能滋养肝肾之阴分，止消渴，润筋骨，利目视，而且降火的效果不错，又能通肠胃，是秋冬季节非常有益的水果。

    做好几件事

    上火容易出现口舌生疮、大便干结、头晕目眩、疲乏无力等症状，排毒就非常重要．除了保持一个好的心情外，生活中要做好以下几件事：

    多喝水：水是最好的排毒载体，多喝水不仅能稀释毒素在体内的浓度，减轻毒素的危害，还促进肾脏的新陈代谢，将更多的有害物质排出体外。

    常运动：每周至少进行１－２次出汗的有氧运动。皮肤是人体最大的排毒器官，可通过出汗排除脏腑难于清除的毒素。

    多吃蔬菜水果：体内毒素的存在使血液氧化而偏酸性，而蔬菜水果多呈碱性，可中和体内过多的酸性物质，又能将聚集在细胞中的毒素溶解．蔬菜水果中富含的纤维素还能起到肠道清道夫的作用。纤维素能像海绵一样吸附消化道的代谢垃圾和外界进入体内的有毒物质，并将其及时排出体外，缩短毒素在肠道的滞留时间，减少肠道对毒素的重吸收。

    需要指出的是，蔬菜能生吃的要尽量生吃，因为生的蔬菜可以提供更多的纤维素。

    “去火”食疗法

    人们容易出现眼睛红肿涩痛，或喉咙肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡疼痛及舌尖糜烂等“上火”症状。“上火”可通过饮食调节，且“食疗”有独特的效果。

    【喝莲子汤去心火】

    表现症状：虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。

    食疗法：莲子３０克（不去莲心），桅子１５克用纱布包扎，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。

    【吃猪肝可去肺火】

    表现症状：干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。

    食疗法：猪肝１付，菊花３０克用纱布包好，共煮至肝熟，吃肝喝汤。

    【喝绿豆粥去胃火】

    表现症状：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔；实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

    食疗法：石膏粉３０克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。

    【喝梨水去肝火】

    表现症状：头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。

    食疗法：川贝母１０克捣碎成末，梨２个，削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。

    【吃猪腰去肾火】

    表现症状：头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。

    食疗法：猪腰２只，枸杞子、山萸肉各１５克，共放入砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤。