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[健康·养生] 芒种丨有忙有收有种,人生不落空

7 已有 3300 次阅读   2019-06-07 09:59

芒种丨有忙有收有种,人生不落空 

芒种芒种,连收带种

芒种,一个收获的季节,

麦子等有芒作物皆已成熟,

人们收获着自己的劳作果实;

芒种,一个播种的季节,

人们忙着播种稻谷,

努力种下心中的期望。

芒种,注定是一个忙碌的节气,

忙着种下希望,忙着收获幸福,

劳动如此,人生亦然。

生命的丰厚来自于劳作,

劳作的过程必定繁忙,

芒种不种,过后落空,

在收获的同时,别忘了播种,

如此才能在未来的某一天,

再次收获幸福!

2019年6月6日,是二十四节气中的第九个节气,也是夏季的第三个节气——芒种

芒种一词,始于《周礼》:“泽草所生,种之芒种。”东汉郑玄释义曰:”泽草之所生,其地可种芒种,芒种,稻麦也。“

芒种表示着热情似火的仲夏时节(夏季的第二个月,即农历五月)的正式来临。芒种时节,正是收麦种稻之时,麦子到此时始熟,田野里开始弥漫新麦的清香,水稻过此时则不可种,稻田里也已是一片怡人的新绿。

芒种芒种,连收带种。芒种对于我们每个人来说都一样,今天,我们为自己种下一颗希望的种子;明天,它能够带着我们的希望长高长大,长成生命中的常青藤。胸怀一丝不灭的希望,足以刺破炎炎夏日里的困顿。

芒种有三候

芒种有三候:“一候螳螂生;二候鵙始鸣;三候反舌无声。”

“蝉响螳螂急,鱼深翡翠闲”,这都是夏天的美好景象。螳螂于深秋生子于林间,一壳百子,芒种节气时小螳螂破壳而出。

芒种时节的第二个五日,伯劳鸟开始鸣叫,其声鵙鵙然。鵙即伯劳,“伯劳以五月鸣,其声鵙鵙然”,以声命名。《诗经》中有“七月鸣鵙”,周代的七月即为夏五月。

芒种最后五日,反舌鸟停止鸣叫。“反舌”即百舌鸟,“螳螂、鵙皆阴类,感微阴生或鸣,而反舌则感阳而发,遇微阴无声也。”芒种时节,反舌鸟因感受到阴气而停止鸣叫。

芒种时节,收获幸福,种下希望

谚语说:“芒种芒种,有收有种。”芒种的“芒”,指麦子等有芒作物已经成熟,该收割了;芒种的“种”,指谷黍类作物到了播种的时候。芒种的字面意思就是,“有芒的麦子快收,有芒的稻谷可种”。

谚语又说:“芒种,忙忙种。”芒种的一个涵义是这个时节最适宜播种有芒的谷类作物。过了这一节气,农作物的成活率就越来越低,所以要“忙种”。

关于农忙之景,白居易的《观刈麦》一诗则最形象不过:田家少闲月,五月人倍忙。夜来南风起,小麦覆陇黄。妇姑荷箪食,童稚携壶浆。相随饷田去,丁壮在南冈。

曾经,在工业化还没普及的年代,一家老少在空旷的麦地里挥汗如雨,那时没有机器轰鸣声的干扰,他们弓着腰,在麦地里欢快大声地聊天说话,及至晌午时节,暂停手中的农活,与家人在田间地头共食一顿简单的饭食,这种朴素淳朴的美好,不言而喻。

芒种节气让我们懂得,人生是有收有种的忙碌过程:人生大事,不过是种和收;有种,才有收;种好,才能收好;一分耕耘,一分收获。

芒种,一头辞旧,一头迎新;一头连着收,一头连着种;一头收获幸福,一头播种希望。

芒种时节不仅农田里很忙,即将参加高考的学子们也在紧张备战,准备最后一搏。为学子加油!

芒种,“忙种”,忙着种下希望,在收获幸福的同时,别忘了种下希望,在未来的某一天,再次与幸福相见!

芒种时节,饯送花神,来年再会

古时芒种当日,素有饯花神的习俗。芒种近农历五月间,人们认为此时百花开始凋零,花神退位,故民间多在芒种日举行祭祀花神的仪式,饯送花神归位,表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会。

《红楼梦》第二十七回对此有所提及:“尚古风俗:凡交芒种节这日,都要摆设各种礼物,祭饯花神,言芒种一过,便是夏日了,众花皆谢,花神退位,须要钱行。然闺中更兴这件风俗,所以大观园中之人都早起来了……那些女孩子们,或用花瓣柳枝编成轿马的,或用绩锦纱罗叠成干旄旌幢的,都用彩线系了。每一颗树上,每一枝花上,都系了这些物事。满园里绣带飘飘,花枝招展,更兼这些人打扮得桃羞杏让,燕妒莺惭,一时也道不尽。”

除了送花神,我国有些地方还会举行安苗祭。每到芒种,种完水稻,为祈求秋天有个好收成,家家户户会用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等各种形状,作为祭祀供品,祈求五谷丰登、平平安安。

如今,时移事异,古代芒种的许多习俗仪式虽已不存,但为追求美好生活而忙碌的幸福却古今一致,从未改变。

鲜啖荔枝品杨梅,闲煮黄梅论平生

芒种,百花虽开始凋零,但水果极鲜。荔枝如“玉女赛冰雪”,杨梅似“星郎驾火云”;雨后仲夏之夜,七八个星在天外,池塘边上蛙鸣四起,闲煮黄梅,回味无穷。

“日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人。”芒种之后,荔枝大盛,肌理细腻,骨肉均匀,剥下它龙鳞般的盔甲,内里冰肌玉骨,露华浓浓,清甜的汁水涌满嘴巴,所有的烦恼都被甜蜜驱散。怪不得杨贵妃为其倾倒,苏东坡为其垂涎。荔枝宜鲜吃,又不宜多吃,容易湿热上火。荔枝亦可炒菜,挖去内核,塞以肉糜或虾仁,辅以生抽,或直接清炒丝瓜,也有一股鲜甜。

“五月杨梅已满林,初疑一颗值千金。”芒种时节,杨梅便从淡红变成深红,最后几乎变黑。它的果肉是密密的小肉刺,放一颗进嘴里,舌尖触到平滑的刺,使人感到细腻而柔软。果肉鲜嫩,嘴唇和舌头会同时染满鲜红的汁水。杨梅虽不比荔枝上火,但吃得太多,会酸倒牙齿,连豆腐都咬不动。因为太甜,吃起来不觉得酸,但它的神奇之处就在于内里的那股子酸。为解酸劲,可盐渍蜜渍,或浸烧酒酱油,回味悠长。杨梅有小虫,吃之前应先以淡盐水浸之。

“黄梅时节家家雨,青草池塘处处蛙。”芒种,梅子成熟,由青渐黄,江南地区也迎来了多雨的黄梅时节。黄梅营养丰富,可降脂净血、消除疲劳,但新鲜梅子大多酸涩,难以直接入口,需要煮梅。芒种时节有煮梅酒的习俗,此种习俗由来已久,早在夏朝便有了,三国时期也有“青梅煮酒论英雄”的典故。在这多雨的季节,不妨倚着窗口,或与好友同坐,听池塘蛙鸣,闲煮黄梅,品尝这消夏佳品。

芒种已到,

祝愿每一个人:

“芒种前后,种瓜点豆”,

把握当下,热情如花,种下希望,

相信世间的美好与幸福,

终会如约而至!

◎本文图源网络,版权归原作者所有。

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