甘南行10——兰州近郊定远镇“玉泉山庄”
8月22晚上,为了欢送老同学去青海旅游,我们在兰州近郊定远镇“玉泉山庄”品尝了兰州的“烤全羊”,为老同学、老朋友践行。
定远镇位于兰州市榆中县西部,地处兰州市以东15公里 。平均海拔1700米左右。交通便利,信息畅通,地下水较为丰富。国道312线、309线和巉柳高速公路纵横交错、贯穿全境。
下午,我们于15:20时就前往定远镇,虽然是周六,市内的交通还是很堵塞。路虽然不是很远,但我们走了将近一个小时。这里环境优雅,古色古香,老板由民间收集许多农具,毛驴拉磨等很有创意。大厅各种西北小吃应有具有,传统工艺制作精细。
这里的包间必须提前几天预订,我们来到二楼一个宽敞优雅而质朴的房子里,享受了一顿正宗的“烤全羊”大餐。 当刚出炉的烤全羊一摆上,一个外表金黄、油亮,外部肉焦黄发脆,内部肉绵软鲜嫩,羊肉味清香扑鼻。我们也顾不上斯文,拿起刀子,纷纷下手,品尝过后,齿颊久久留香,终身难忘。真正难以抑制的是来自烤的焦酥的羊肉散发出的美味。席间,我们又邀请蒙古族歌手为尊敬的客人献上哈达,是晚宴达到了高潮。我为老同学和朋友送上了自己的书画作品,更增添了晚宴气氛。
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