[艺术动态] 明日正月十六，提醒：1要走、2不做、吃3样、忌2事，老传统别丢了

正月十六，是中国传统的节日，也是一个充满祈福的日子。正月十六，又称为“耗磨日”，在这一天，人们会秉持着各地的习俗，展开一系列的活动，祈求新的一年平安顺遂，同时也要避免一些忌讳，以免招来不祥。让我们一起来了解一下我家乡关于正月十六的一些习俗吧！

一、1要走：走百病

在河北，这一天有一个特殊的活动，那就是“走桥”，也叫“走百病”、“送百病”。这是一种避灾祈福的习俗。当天，无论男女老少，都会出门溜达，走到桥上。有的老人甚至会在出门前给孩子佩戴一个柏树枝，走到半路便丢掉，寓意着扔掉“百病”，希望一家人都能健康平安，一年都能免受疾病之苦。

二、2不做

1.不洗脸。这里的不能洗脸并非指早晨不能清洗脸部，在东北的一些少数民族中，有着“抹黑脸”的习俗。年轻人之间会互相抹黑，老人也会给孩子在脸上抹上点锅底灰，而这黑灰则被视为送来的祝福，象征着健康和吉祥，这个黑灰最好等到晚上再洗。

2.不能提前回家。这里的不能提前回家，是指在走百病的过程中，不能半途而废，必须要和家人一起走完全程。老人认为这是为了避免将不祥的气息带回家，保佑全家平安。

三、3要吃

1.吃炸麻花

炸麻花，这并不是真正的麻花，而是指炒玉米，老人们说炒麻花能炸老鼠的眼睛，以此来驱赶老鼠，保护粮食，寓意着家庭的安宁和富足。

2.吃面条

吃面条，寓意着新的一年生活顺顺畅畅，象征着长长久久的团聚和幸福。

推荐食谱：【炸酱面】

准备食材：面条、黄豆酱、甜面酱、黄豆、芹菜、萝卜、黄瓜、香菜、葱花

做法：锅内加油烧热，放入五花肉丁煸炒至变色，加入黄豆酱、甜面酱及少许水，中小火把酱炒香，备用。锅内加水煮沸，放入面条，煮至面条九成熟，捞出过凉，装入碗中。将黄豆煮熟，准备芹菜粒、黄瓜丝、萝卜丝、香菜碎、葱花等菜码，将面条、炸酱、菜码搅拌均匀，即可食用。

3.吃饺子

最后是饺子，因为这一天很多人会外出打工或求学，俗话说“上车饺子，下车面”，吃饺子象征着一路平安，一年好运。正月十六吃饺子，饺子馅也有讲究，可以吃牛肉芹菜馅，寓意勤劳致富；韭菜馅，寓意久财；白菜猪肉馅，寓意新的一年发百财，财源广进。

四、忌2事

1.忌睡懒觉

家里的老人们认为年过完了，十六日开始就要回归正常的生活状态，要勤奋努力，充满希望地面对新的一年。

2.忌开粮仓。

这一天是“耗磨日”，开粮仓会导致粮食受潮、发霉，带来不必要的损失，因此要特别注意保护粮食，不能开粮仓。

正月十六，是一个充满祥和和期待的日子。通过遵循传统习俗，祈求平安吉祥，享受美食，同时避免忌讳，相信新的一年将会充满幸福和希望。让我们珍惜这份传统，传承下去，共同迎接未来的美好。

来源   秀厨娘