[艺术动态] 正月二十九“拗九节”，牢记：1要送，2要吃，做3事，人财两旺！

时间过得真快呀，感觉昨天还在走亲访友，转眼就到了正月二十九，正月的最后一天。家中老人常说：“不出正月就是年”，正月二十九也是传统的节日。正月初九称为上九节，为“天日”，正月十九为中九节，正月二十九被称为后九节，“后九节”也叫作“拗九节”。

正月二十九，这一天被称为“拗九节”，同时也是“送穷鬼”的日子。在这一天，各地都有不同的风俗和老传统，人们牢记1要送，2要吃，做3事，以求人财两旺，家庭幸福。

1要送：“送穷鬼”

正月二十九要送穷鬼，也叫送穷神。这个习俗源自唐朝时期，在《图经》中有明确的记载：“正月二十九为穷九日，扫除屋室尘秽，投之水中，谓之送穷”。据信，脏乱的地方是穷鬼居所，因此在这一天，人们要早早起床，彻底清扫家中的灰尘污垢，清理杂物，象征性地送走穷鬼，以此祈祷新年生活富裕。

这一天被称为“孝顺节”，寓意着孝顺父母，其中有两种食物尤为重要，正月二十九要吃特定的食物，体现孝敬父母的美德。

2要吃：“孝九粥”

据传目连救母的故事中，目连为救母亲熬制了粥，那天正是正月二十九，所以这一天人们都会用糯米、红糖、花生、桂圆、大枣、荸荠、芝麻原料，煮成粥食用。象征着孝心、祈求父母健康。在有些地区大街上还有给老人发孝九粥的这种公益活动。

推荐食谱：【孝九粥】

准备食材：糯米、大米、红糖、花生、桂圆、大枣、芝麻、黑豆、荸荠、芝麻

做法如下：

1.将各种谷物清洗干净，用温水浸泡2个小时，使其吸收水分，便于熟烂。荸荠清洗干净后，去皮，切成小块。

2.锅中加水，放入谷物和大枣，大火煮开后，转小火熬煮1个小时，将豆类煮熟后，加入红糖和荸荠，将荸荠煮熟即可，再撒上芝麻。

2要吃：太平面

中国人有过生日吃面的习俗，寓意长长久久，拗九节要给父母做上一碗面，寓意平平安安。特别是对于年龄逢“九”的人，更有吉祥之意。以下是一道简单的西红柿菠菜鸡蛋面的制作方法：

食材：面条、西红柿、菠菜、鸡蛋、盐、生抽、香油、食用油

做法：

1. 将西红柿切成小块，菠菜洗净备用。碗内打2鸡蛋，加入适量的盐搅拌均匀。

2. 热锅，倒入适量油，放入葱花，放入西红柿翻炒片刻，加入少许生抽调味。加入水烧开，放入面条，将面条煮熟。最后加入菠菜，淋入蛋液，加入盐、香油调味即可。

正月二十九还要做三件事情，以表达对家人的关怀和敬意。

1.祭祖：表达对先人的思念和尊敬。

2.回娘家看望父母：最好带上一些孝敬的礼物，如鸡蛋、猪蹄等，祈求父母平安健康.

3.给父母泡泡脚、聊聊天：陪伴是最好的孝敬，对于老人来说，他们拥有的最大财富就是儿女孝敬。

正月二十九，不仅是一个传统节日，更是一种家庭情感的表达。在这一天，我们以送、吃、做为纽带，牢记传统，表达孝心，愿家庭幸福，人财两旺。