[诗词歌赋] 【诗词鉴赏】惊蛰，吃笋正当时，有关食笋的诗词，食一口春笋，咬住春光！

惊蛰到，春雷响，春笋出。惊蛰时节，春笋破土而出，是大自然赐予我们的美味佳肴。春笋气味清香、质地鲜嫩、口感脆爽，既有蔬菜的清香，又有肉肉的口感，曾有诗云“尝鲜莫过于春笋，三月不知肉味”，民间也有言：不食春笋不知春之味。惊蛰时节，不妨多吃一些春笋，为身体注入春天的活力。

春笋正当时，不负好春光，有关食笋的诗词，食一口春笋，咬住春光！

食笋(其一)

宋-王十朋

筼筜又复长纤纤，头角犹藏味已甜。

吾友子脩三载别，不知稚子几根添。

次韵吉父食笋乳长句(其二)

宋-韩驹

只漫轑羹送邻舍，岂能搜句搅诗翁。

山城异味宁长有，却傍春畦撷芥菘。

戏赠陈用之羡渠食笋也

宋-舒岳祥

食笋肥胜肉，胸吞千亩宽。

汗青终日对，水墨一窗寒。

吾子风流甚，此君冰雪完。

每思参玉版，莫作北伧看。

食笋二首(其二)

宋-李之仪

疏帘不碍日，缺甃宛如塘。

默坐千名佛，忘形一炷香。

卷中贪味永，镜里任颜苍。

饮后才推枕，逡巡又夕阳。

食笋

宋-冯时行

锦箨初开玉色鲜，烹苞菹脯尽称贤。

绝能加饭非无补，浪说冰脾苦不便。

一日偶无慵下箸，四时都有不论钱。

寒儒气味都休问，准拟凌风作瘦仙。

初食笋蕨

宋-杨万里

庖凤烹龙世浪传，猩唇熊掌我无缘。

只逢笋蕨杯盘日，便是山林富贵天。

稚子玉肤新脱锦，小儿紫臂未开拳。

只嫌岭外无珍馔，一味春蔬不直钱。

南山食笋

元-廖大圭

苍龙起蛰破玄壤，昂昂势欲干云上。

一夜风雷无处寻，君家玉盘荐萧爽。

诗豪搜搅冰雪肠，倏忽骊珠光在掌。

渭川无谢千户封，金铉空闻太牢飨。

主人主人好培养，篱下龙孙看新长。

他时拄杖来叩门，万玉排檐戛清响。

食笋

明-梁寅

楚山春笋楚江鱼，北野黄羊恐未如。

老来更厌江鱼美，食笋山中乐有馀。

山居食笋

清-朱观

犊角龙孙雷雨滋，山中此日味偏宜。

南风不许吹成竹，我欲长参玉版师。

望江南(其七)寓居润州银山，慨然慕山居之乐，偶占数阕

清-汪之珩

山居好，入馔尽新鲜。

出水鲥鱼光灿灿，迸泥春笋嫩纤纤。

风味剧堪怜。

初夏惠隐寺花屿山房食笋分韵得竿字

清-吴敬梓

偶过支公院，荒畦绿几竿。

款扉惊昼课，烧笋供朝餐。

合配香粳熟，应知粉箨残。

从今谢逋客，留待竹平安。