[健康·养生] 饭量决定寿命？美国研究：饭量减少1/3，或可延寿20年？答案来了

饭量是指一个人在饮食中摄入的食品数量。在人类健康和营养学中，饭量是一个重要的因素，因为它可以影响到人们的体重和身体健康状态。

饭量受到多种因素的影响，包括年龄、性别、身体活动水平、体重和基因等。一般来说，儿童和青少年需要更多的能量和营养素来支持身体发育和活动，因此他们的饭量相对较大。

而老年人和成年人则可能需要较少的能量和营养素来维持日常生活和工作。在评估饭量是否是当时，需要考虑每个人的身体状况和活动水平。如果一个人摄入的能量超过了身体的需求，那么可能会导致体重增加或者肥胖。

饭量决定寿命？美国研究：饭量减少1/3，或可延寿20年？答案来了

这项研究基于一个先前存在的观点，即热量限制（Caloric Restriction，简称CR）有可能增加生物的寿命。在实验室环境下，热量限制已被证实能够延长包括酵母、蠕虫、果蝇和小鼠在内的多种生物的寿命。这些实验中，动物的热量摄入量通常会降低20%至40%，而不会减少特定的食物种类或营养素。

美国研究者对一群健康成年人进行了几年的跟踪研究，在他们减少摄入了1/3的热量之后。结果显示，与对照组相比，进行热量限制的人群在一些与衰老、疾病和寿命有关的生物标志物上有所改善。然而，由于人类寿命需要数十年才能得出明确结论，因此这项研究并未直接测量寿命。

尽管研究结果表明热量限制可能对人类健康有益，但“减少1/3饭量可以延长20年寿命”的结论可能过于简化了实际情况。首先，这项研究并没有直接测量受试者的寿命，而是基于其他参数的推算，因此其可靠性存在一定质疑。

其次，人类生活和健康状况受到诸多因素的影响，包括基因、环境、社会经济地位等。此外，长时间的热量限制可能会给身体带来潜在的健康隐患，如营养不良、骨折风险增加、免疫功能减弱等。因此，简单地减少饭量可能并不能达到预期的健康效果。

尽管热量限制在某些实验动物中已证实可延年益寿，而且在某些初步的人类研究中也显示出健康益处，但“减少1/3饭量可延长20年寿命”的结论未免过于乐观与简化了。真正的寿命延长效果，尚需长时间的研究方可确认。

另外，考虑到热量限制的潜在风险，人们应当在医生或营养师的建议下，采取平衡且持久的饮食模式，以维持健康并有望长寿。这一观点才是更为全面且审慎的。

提醒：吃太撑，这4个危害

消化不良——吃得太撑容易增加胃肠道负担，导致消化不良，出现腹胀、腹泻、恶心等症状。

肥胖和高血压——长期吃得太撑会使身体摄入过多的热量和脂肪，从而导致肥胖和高血压等慢性疾病的发生率增加。

饮食不均衡——如果吃得太撑，容易导致饮食不均衡，使身体缺乏必需的营养素，例如维生素、矿物质和蛋白质等。

胃部不适——吃得太撑容易导致胃部不适，例如胃酸逆流、胃痛等，严重时可能引发胃炎、胃溃疡等疾病。

我们还可以通过养成这几个习惯来控制自己进食

首先要定时定量进食，不要等到饿得咕咕叫的时候才吃饭。当人处于饥饿状态时，往往会失去控制，吃得过多，最终导致过量摄入。

其次延长进食时间也是一种有效的控制慢食慢量品的尝方每法一。口食物，每餐至少保持20分钟的进餐时间。因为大脑需要一定的时间来发出“吃饱了”的指令，吃得太快会使胃部无法及时作出反应，结果可能导致过量摄入。

再者在进餐时，请专注于食物，避免同时进行其他活动，例如玩手机、看电视或与他人聊天。这些活动会分散您的注意力，从而影响您对饱腹感的感知，并在无意识状态下让您吃得更多。

最后先吃水分较大的食物是一个聪明的选择例。如先吃蔬菜、水果或汤粥等，可以让您的胃提前感受到“满”，从而帮助您更好控制食量。

除了合理的饮食之外，以下是一些可以帮助长寿的方法

首先，适度的运动是保持健康和延长寿命的关键。定期进行适量的体育锻炼可以增强人体的免疫力和抗病能力，同时还有助于消耗体内多余的脂肪和糖分，降低患糖尿病、高血压等慢性疾病的风险。

其次，保持良好的心理状态也是非常重要人的们。应该学会减轻压力和焦虑，保持积极乐观的心态。这可以通过冥想、瑜伽、阅读、听音乐等这方些式活来动实不现仅。可以缓解心理压力，还有助于提高人们的认知能力和心理健康水平。

另外，养成良好的生活习惯也例能如帮，助保人证们充延足年的益睡寿眠。时间，避免过度劳累和不良嗜好等。合理的生活作息和规律的作息时间可以让身体得到充分的休息和恢复，有助于提高身体的免疫力和抗病能力。

最后，社交互动也是非常重要与的家。人、朋友和社区保持联系可以减少孤独感和抑郁情绪，同时有助于提高社交支持和心理健康水平。此外，参加志愿活动、加入俱乐部、旅行等方式也可以拓宽社交圈子，增加社交互动的机会。

总之，除了饮食之外，适度的运动、良好的心理状态、养成良好的生活习惯以及丰富的社交互动都是可以帮助人们延年益寿的重要因素。

来源    小李知识科普