[健康·养生] 今日立春

　　盼望着，盼望着，东风来了，春天的脚步近了。今天23点34分，将迎来“立春”节气。

　　立春，是冬的结束，也是春的起始。“立春一日，百草回芽”，大自然万物复苏。春争日，一年大事不宜迟。新的一年，你会有怎样的计划，怎样的心愿？

　　还是先问候一声吧：春天，你好！

立春三候，东风解冻

　　

　　东风解冻：立春之日“东风解冻”，东方属木，木为火之母，火气温，由此才“冻痕销水中”，“波起轻摇绿”。

　　蛰虫始振：立春日后五日“蛰虫始振”，“蛰虫”是冬藏之虫，此时被惊醒，动而未出。

　　鱼陟负冰：再五日“鱼陟负冰”，陟（zhì）是升，鱼因水底暖，感知阳气而上升，冰尚未消融而负冰。“立雪鹤深睡，负冰鱼聚沉”，春气还弱。

节选自《微读节气》（朱伟著）

立春说“春”，岁之始也

　　“春”字古作“萅”，象征草木之初生。《公羊传》中写道“春者何，岁之始也”，《尔雅》也有记载“春者，天之和也。又春，喜气也，故生。”古人将春天分为孟春、仲春、季春，即“三春”。

　　春天是播种的季节。在古代，每逢“立春”，皇帝和地方官员都要通过一系列“迎春”礼仪向老百姓“劝耕”，平民百姓也通过“迎春”礼仪祈愿一年风调雨顺，五谷丰登，万事顺遂。立春，意味着每年农事的开始。

　　春天是生长的季节。《释名·释天》中记载：“春，蠢也，万物蠢然而生也”，因此与“春”相关的词语也常常被用来比喻美好的事物和现象，如“春风得意”“春意盎然”“阳春白雪”“枯树逢春”等。

　　春天是恋爱的季节。经过一冬的蛰伏,春天万物生长、生命勃发，人们的心情也变得愉悦、快乐。《周礼》中就记载：“仲春之月，令会男女。”中国传统的情人节“上巳节”和西方的情人节“圣瓦伦汀节”都是在春季来到。

立春民谚，诸事宜早

　　立春一年端，种地早盘算。

　　一年之计在于春，一生之计在于勤。

　　春争日，夏争时，一年大事不宜迟。

　　立春雨水到，早起晚睡觉。

　　春寒雨飕飕，夏寒雨断流。

立春诗句，杨花似雪

《京中正月七日立春》 

唐·罗隐

一二三四五六七，

万木生芽是今日。

远天归雁拂云飞，

近水游鱼迸冰出。

《减字木兰花•立春》 

宋·苏轼

春牛春杖，

无限春风来海上。

便与春工，

染得桃红似肉红。

春幡春胜，

一阵春风吹酒醒。

不似天涯，

卷起杨花似雪花。

《立春日晨起对积雪》 

唐·张九龄

忽对林亭雪，

瑶华处处开。

今年迎气始，

昨夜伴春回。

玉润窗前竹，

花繁院里梅。

东郊斋祭所，

应见五神来。 

《虞美人•宜州见梅作》 

宋·黄庭坚

天涯也有江南信，

梅破知春近。

夜阑风细得香迟，

不道晓来开遍向南枝。

玉台弄粉花应妒，

飘到眉心住。

平生个里愿怀深，

去国十年老尽少年心。

立春习俗，颇为讲究

迎春

　　迎春是立春的重要活动，事先必须做好准备，进行预演，俗称演春。然后，才能正式迎春，目的是把春天和句（gōu）芒神接回来。

祭祀祖先

　　在许多地区，立春要祭祀祖先。如广东《新安县志》载：“民间以是日有事于祖祠。”立春时供奉祖先的食品也较特殊。河南《汝阳县志》载：“设春宴，啖春饼，荐卜、梨。” 

咬春

　　立春时还有自己的食品，主要是春饼、萝卜、五辛盘（用葱、蒜、椒、姜、芥五种辛辣食物调和而成）等，在南方则流行吃春卷。

踏春

　　立春后，人们在春暖花开的日子里，喜欢外出游春，俗称出城探春、踏春，这也是春游的主要形式。

鞭春牛

　　又称鞭土牛，起源较早，盛行于唐宋两代，尤其是宋仁宗颁布《土牛经》后，鞭土牛风俗传播更广了。山东民间要把土牛打碎，人们争抢春牛土，谓之抢春，以抢得牛头为吉利。

立春养生，坚持“春捂”

　　立春只是春天的前奏，是由冬寒向春暖过渡的时节。此时阴寒未尽，天气仍变化较大。

　　中央气象台预计，今明两天，江淮、江南、西南地区东部和南部、华南等地有小雨，局地中雨。此外，3日至5日，新疆西部、西藏西南部等地的部分地区有小到中雪，局地大雪。

　　所以，立春养生还得做好“春捂”，千万不要急着脱掉冬装换春装。此时，也不建议进行室外的高强度锻炼，特别是老年人更应注意寒冷容易诱发心脑血管疾病。

　　立春后，阳气上升，人体的五脏六腑蓄积的内热之毒也开始出现春燥，导致肝火旺盛、身体炎症，出现口腔溃疡、咽喉肿痛、便秘、色斑等症状。加上春季天气转暖，人体水分大量流失，天气又阴晴不定，通过饮食养生就显得十分重要了。

1、饮食清淡——消春火

　　春季人易上火，出现舌苔发黄、口苦咽干等，因此饮食宜清淡，忌油腻、生冷及刺激性食物。有明显上火症状的人可以吃一些清火的食物，如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等。

2、黄绿蔬菜——防春困

　　“春困”使人身体疲乏、精神不振，应多吃红黄色和深绿色的蔬菜，如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等，对恢复精力、消除春困很有好处。

3、细选食物——少疾病

　　春季气温逐渐升高后，细菌、病毒等微生物也开始繁殖，活力增强，容易侵犯人体而致病。所以在饮食上，应摄取足够的维生素和矿物质。

　　塔菜、芥蓝、西兰花等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果，富含维生素c，具有抗病毒作用；胡萝卜、菠菜等黄绿色蔬菜，富含维生素a，具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能。

4、胃肠疾病——要当心

　　胃及十二指肠溃疡等疾病易在春天发作，饮食上应避免摄取含肌酸、嘌呤碱等物质丰富的肉汤、鸡汤、鱼汤、动物内脏和刺激性调味品。因为这些食物有较强的刺激胃液分泌的作用，或形成气体产生腹胀，增加胃肠负担。

5、祛痰养肺——保平安

　　慢性气管炎、支气管炎也易在春季发作，宜多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食物，如枇杷、橘子、梨、核桃、蜂蜜等，有助于减轻症状。

一年之计在于春。

你，准备好了吗？

来源：人民日报微信（ID：rmrbwx），综合新华网、人民网、百度百科、中国知网等

本期编辑：蒋波