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  • 9

    南方行之十

    说道问路  北京人指点的路有很多时候是不准确的  有一年  我在北京和当地的一个老师探讨过这个问题  这个老师解释如下   说外地人很多人不懂礼貌  所以有些人就给指错的方向   这种解释有些牵强  这次南方之行遇到的第一个问题就是问路  感觉非常好  有些人
  • 10

    南方行之九

    说道各地的名小吃      假货更多      小吃通常是家族传承的东西      范围非常小     但是到了一个地方   同名字的小吃遍地都是   没有向导   就麻烦     想要吃到真正的当地小吃      就得下一番功夫    
  • 8

    南方行之八

    一种口味   一种风俗   同城化使饮食文化发生了巨大变化  一个例子  比如东北辣白菜  南方现在也到处可见  所不同的是  在东北人的嘴里  那根本就不是辣白菜  讲一个笑话  一天去南方的一个菜市场  在豆腐摊前问豆腐的价格   这位摊主听我口
  • 17

    南方行七——吃在上海(一)

    吃在上海(一) 东北人出门上南方,最麻烦的应该是吃饭问题,因为东北人有自己的菜系,对南方的菜系不习惯,基本表现在偏淡的口味上,南方的大米更不习惯,不好吃。 南方行的上海,今有了另一番感受。上海本帮菜以美味可口出名,种类繁多,烹调方法独特,这些佳酿都是上海人自己创制和烹饪,尤
  • 10

    南方行之六

    东北四季分明    现在南方也不差   四季的轮回已经不只属于东北了   有点才别的话   就是对温度的感知不一样    在南方已经近30度的天气 还有穿在东北几度时候得衣服   比如   我已经是半截袖了   他们还穿织品加很厚的外套   问  热不热?回答   你冷
  • 5

    江南行之五

     记得有一年去海河     看到有渔民   就冒昧地登船拜访   了解了一些海河的历史   对面的交流  印象深刻   现在在想有这样的事   实在是难了   江边基本上都是硬覆盖 了    想看到一个鹅卵石都是稀罕物了  
  • 10

    江南行之四

     同城化的速度其二表现在建筑上    以往各地的建筑风格多样   个个标新立异    现在这种感觉几乎没有   记得多年前去黄河边上的一个城市联系业务   那时的黄河   真的有黄河大合唱里的那种滋味   或者说   终归有一些最原始的质朴   
  • 12

    江南行之三

    同城化最大的变化首当其冲应该是饮食了    无论你是那个地方的人    无论你的饮食习惯如何   无论你有什么口味上的要求   在任何一个地方都能满足   这在以前是没法想象的  
  • 9

    江南行之二

     这次的江南之行    同城化让我感觉   速度和力量的变化   差异越来越小   有了同住地球村的感觉  
  • 15

    江南行之一

    这次江南的旅程  第一个感慨就是  同城化速度之快真的惊讶   想要看到别致的不同最好上边缘地带