[名作赏析] 古代夏天如何过？看看大书法家留下的避暑手册，米芾做的“最绝”

古代夏天如何过？看看大书法家留下的避暑手册，米芾做的“最绝”

随着科技的进步与发展，如今我们有空调、风扇以及各种冷饮，夏天过的颇为凉爽，那么在古代没有这些清凉之物，人们是如何度过炎炎夏日的呢？在历史上很多书法家都留下了自己的“避暑手册”，首先我们看的就是王羲之《今日热甚帖》。

此作全文内容是：“今日热甚，足下将各勿勿，吾至乏，惙力不具，王羲之白”，这幅作品是王羲之写给好友的一封信，主要告诉好友，天气如此的炎热，咱们还是各忙其职，取消聚会吧，要不您来了我也力不从心，无法完美的招待您。

王羲之这一招可谓巧妙，避免人多带来的燥热之感，信中的文字也十分的婉转流美，笔笔连贯，让人看后不禁觉得身心舒畅，好像有些微的清凉之感，其实王羲之对于夏日的“吐槽”远远不仅于此，他还写过《毒热帖》、《徂暑帖》等。

通过笔尖发泄对于炎热天气的不满，这种热辣的感受，让他连饭都难以下咽，这种感受颜真卿也深有体会，他也觉得夏日实在让人疲乏不已，曾在《中夏帖》终中写到“中夏以还，暑气日甚。病懒，益不喜所为。前欲书石，当须稍凉作之也。幸不以差缓过之......”。

原来是有人找他写碑，他实在写不动了，于是打算天气凉快之后再动笔，希望可以得到他人谅解，由此可见王羲之跟颜真卿的“避暑妙招”都是宅家减少活动，减少外部吸收到的热量，但是蔡襄跟杨凝式则采用了另一种避暑方式。

在蔡襄的《暑热帖》中，他写到：“精茶数片，不一一。襄上。……欲托一观，卖者要百五十千”，蔡襄通过喝凉茶的方式，来降低夏日的干燥，让人顿感热气消减，并且他还带给朋友一起喝，让朋友免去煎熬，有蔡襄这样的朋友，可谓是“三生之幸”呀。

同时观察卷中文字就会发现，蔡襄用笔安静从容，有着端庄温雅之感，丝毫没有燥热的浮动之气，似有“心静自然凉”的韵味，与清澈悠远的茶水相得益彰，而杨凝式在《夏热帖》中也已养生来消暑，文中写到：“ 夏热体履佳宜，长饮酥蜜水，即欲致法席”。

他在文中写到的一些消暑甜品，例如 荷叶凤脯、桂圆粥、酥蜜水等，通过引用冰点来降低体内热气，其实在古代就已经有人在冬日保存冰块，存于地窖中，待到夏日之时取出，制成冰饮的方式，但是当时大多都是富贵之人享用，在民间不太常见，而且这些“宅家法”与“饮食法”都不是“最绝”的。

米芾对于夏日的态度不愧继承了他的“疯癫”之态，直接就逃到深山之中，让自身的环境更改，就像古代帝王到了夏季会前往避暑山庄一样，米芾感受着“南山之阴”的清凉只觉得周身舒畅，在书写时笔势恬淡舒适，有着风流高逸之感，可谓是“避暑攻略”最豪横的方法。

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