参观人家做茶，拍个照片而已，就能看懂岩茶？让人好好做泡茶吧！   2023-05-25 22:20 丨本文由小陈茶事原创 丨首发于搜狐号：小陈茶事 丨作者：村姑陈 《1》 眼看五月将尽。 武夷山的做茶季，已然告一段落。 茶农们忙着挑拣茶叶，准备进入下一阶段的精制环节。 大家都说武夷山做茶时特别

非遗IN节气·小满 | 小得盈满，节气里的东方哲学   2023-05-21 15:12 小满是夏季的第二个节气，意味着夏天真正到来。古人将小满分为三候：“一候苦菜秀，二候靡草死，三候麦秋至。”每年小满后，苦菜已枝繁叶茂，而一些枝条柔软又不喜光的草类植物因光照日渐强烈而慢慢枯靡。每年此时，百谷即将成熟，即对

诗画问茶·龙井｜无味之味，茶中“至味”  2023-04-04 07:32 “山中何事？松花酿酒，春水煎茶。”在元代词人张可久的诗文中，千古兴亡更替与人间烦恼都可忘却于一盏茶中。从“茶之为饮，发乎神农氏”的中国传说开始，小小一片芽叶穿越了五千年的岁月，承载着不同时代的文明，融入世人手中的一杯清水。 茶

追古抚今，“万里茶道”平遥段文物遗存初探   2023-03-12 14:21 文：赵鹏图 积福书院第一讲：“万里茶道”平遥段文物遗存初探 平遥历来人多地少，土地瘠薄，食不敷用，自古多有外出经商谋生之人，遂使平遥古城成为晋商重要发源地之一。邑人商贾之风世代相传，跋涉数千里，率以为常。明代中叶时，商贾足

追古抚今，“万里茶道”平遥段文物遗存初探   2023-03-12 14:21 文：赵鹏图 积福书院第一讲：“万里茶道”平遥段文物遗存初探 平遥历来人多地少，土地瘠薄，食不敷用，自古多有外出经商谋生之人，遂使平遥古城成为晋商重要发源地之一。邑人商贾之风世代相传，跋涉数千里，率以为常。明代中叶时，商贾足

30种养壶方法，你知道多少？  2021-10-29 11:52 30种养壶方法，你知道多少？ （1）不要为养壶而喝茶，得了胃病不值当的，顺其自然，慢慢来，这事不急。 （2）茶壶是用来喝茶的，壶是为茶服务的，要根据茶来选壶，利茶的壶才是好壶，从实用意义上讲，一把用了多年养的很棒的半手工壶用来泡茶要比一把一

中医《千金要方》：这个不良习惯，每次都损一日之寿  2022-11-12 06:00 有句话这样调侃晚餐吃太饱：晚餐的作用，四分之一是维持生命，四分之三是维持医生的收入。 研究发现，很多疾病发生的重要原因之一，就是晚上不良的饮食习惯。 夜饭饱 损一日之寿 古代经典医书上就有这样的说法。

为什么说吃饭可以看出一个人的品行，一起来学下“饭桌相人术”   2022-10-17 11:05 中国人有个约定俗成的习惯：大家相识相知，一切都要先从吃个饭开始。于是，饭桌上的一举一动、点滴小事就把一个人的品行完全展露出来，一碗一筷之间尽是人品、学识、修养的信号传递。留意这些信号，也就基本看清一个人了

品鉴会︱第80期：同一茶区、同一古茶园中古树春茶和秋茶各有何特点   2022-10-14 17:24 我们有着深厚农耕文化，甚至在某一个时期内，【只要有一块地，就能给你变出一个菜园】非常流行。 我们很擅长利用土地，也很擅长在顺应二十四节气中获得丰收。 节气对普洱茶来说也产生着一定的影响， 故在不同节

冲泡方法 | 纯净清润,花香张扬层次丰富的《花间泉》要这样泡！  2022-10-10 17:45 经济实惠、口感鲜甜爽利的《花间泉》是南茗佳人尚雅系列的重磅产品。 而超高性价比的《花间泉》，推出后就受到了茶友们的众多好评。 2022年《花间泉》古树春茶处于新茶时期，茶叶内部还在不断融合，有些许不稳定，所以