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茶叶的用途，主要是作为饮料，是一种色、香、味兼具的绝佳饮料。茶叶除了冲泡饮用以外，也有很高的利用价值和妙用，可以帮助我们解决生活中遇到的一些小问题。
现将其中的一些妙用整理出一份清单，有30条小建议，供你参考。
1. 炖牛肉时，用干净的纱布包一小袋茶叶，扎紧口，放入锅内，同牛肉一起炖，牛肉熟得快又炖得烂。
2. 煎过鱼的锅，很长时间还有腥味。可用剩茶水擦洗，再用清水冲净，腥味即可消除。
3. 羊奶的营养很丰富，但膻味大。在煮羊奶时，往锅里放入一小撮茉莉花茶，煮开后去除茶渣，羊奶就没有膻味了，炖羊肉也适用。
4. 用茶叶、红糖和米一起生烟熏肉，熏出的肉卫生无菌，色鲜味美。
5. 生肉被煤油、柴油、机油等污染时，可用浓红茶水浸泡30分钟左右，然后冲洗干净，油污及其异味即可被除去，就可放心烹食了。
6. 用0.5-0.7克茶叶，加开水1000克，浸泡5-8分钟后，用干净纱布过滤，将滤过的茶水倒入淘洗好的大米中，按常规入锅焖制，焖出的饭色、香、味俱佳，且消积化食。
7. 用10克茶叶、5克食盐，以1000克开水冲泡，可作防暑清凉饮料。
8. 用红茶，煮出来的茶叶蛋色泽红润，味道香美。煮茶叶蛋的要领是先将蛋煮熟，将蛋壳轻轻敲碎，然后再将茶叶放入水中继续煮，以使茶叶更好地入味。
9. 帮助花草发育与繁殖。冲泡过的茶叶仍有无机盐、碳水化合物等养分，堆掩在花圃或花盆里，能帮助花草的发育与繁殖。
10. 每日咀嚼茶叶数次，可除口臭。
11. 餐后及睡前含漱浓茶水，对缓解蛀牙疼痛和预防龋齿，都有一定辅助作用。
12. 吃完葱、蒜后，含些茶叶，可除口中的异味。
13. 吃特别辣的辣椒后，若口辣难忍，可先用清水漱一下口，再咀嚼一点茶叶，口中辣味即可消除。
14. 用茶水洗澡，可清除体臭，保护皮肤，减少皮肤病，使皮肤光泽、滑润、柔软。
15. 洗过头发后，再用茶水清洗，可去污涤腻，使头发乌黑柔软，光泽美观。
16. 新买的木质家具，有刺鼻的油漆味，用茶水清洗，油漆味便会消除。
17. 残茶叶晒干后燃熏，可以消除异味、驱蚊蝇。
18. 把残茶叶晒干，铺撒在潮湿处，能够去潮。因为茶叶具有很强的吸附作用。
19. 在夏秋季的黄昏时，点燃晒干的残茶叶，能驱除蚊虫，而对人无害。
20. 将平时泡过的残茶叶，收集晒干后，装在枕心里，不但松软适宜，而且还可以去头火。
21. 把晒干的残茶叶放入碗内，置于冰箱内，能去除冰箱中的异味。
22. 把晒干的废茶叶，装在尼龙袜子内，然后塞进有臭味的鞋子内。茶叶能吸收鞋内水气，去除臭味。
23. 产生黑眼圈的主要原因在于睡眠不足、用眼过度、缺少维生素B12等。用喝过的茶叶包敷眼是消除黑眼圈最简单有效的方法，既方便又省钱。
24. 对于一些无名肿毒，将茶叶捣烂，敷在上面，可去毒止痛，退肿消炎。
25. 身上生疮，用浓茶水冲洗，可使溃破疮疖及流水流脓疮口皮肤清洁，并促进其愈合。
26. 用茶叶和冰糖一起泡浓茶喝，可减轻感冒咳嗽多痰的症状。
27. 孕妇经常咀嚼干绿茶叶，可减轻恶心、呕吐等妊娠反应。
28. 因寒冷或天气干燥致手脚开裂时，可将少量的茶叶嚼碎敷在裂处，用纱布或胶布包好，裂口便会很快愈合。
29. 将橘皮洗净切丝，晒干后和茶叶一起存放，用开水连茶叶一起冲泡，常饮可理气开胃，醒脑提神。
30. 将绿茶粉与纯水放在一个盒子里调成糊状，然后加入甘油，进行搅拌，再加入1/2数量的洗面奶，搅匀即可。用的时候取一小勺，涂于面部，待15分钟后冲洗，面部顿感滑滑的，非常舒服，还具有杀菌作用，对粉刺、化脓也很好效果。
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